周末想給家人做點小驚喜？試試這款自制蘋果派吧！它不僅顏值高，而且香甜可口，每一口都能感受到果肉的鮮嫩和酥皮的香脆。??

首先準備材料：新鮮蘋果幾個、糖、肉桂粉、檸檬汁、黃油以及現(xiàn)成的酥皮餅底。先把蘋果切片，用糖、肉桂粉和檸檬汁腌制一下，讓味道更濃郁。接著融化黃油，將蘋果片稍微煎一下，這樣能鎖住水分，吃起來更有層次感。??

接下來就是組裝啦！把酥皮鋪好，放上腌好的蘋果片，然后對折封邊，用叉子壓出花紋。最后刷上一層蛋液，撒點糖粒增加光澤。放進預熱好的烤箱，180度烤約30分鐘，直到金黃酥脆即可出爐。??

是不是超簡單？快動手試試吧！咬一口，酥皮咔嚓作響，蘋果餡料酸甜適中，絕對是下午茶的最佳選擇！???? 美食DIY 蘋果派教程