???炸雞鎖骨,解鎖美味新姿勢!???
想在家輕松做出餐廳級別的炸雞鎖骨嗎?今天就來分享一個超簡單的做法,讓你輕松get到這道硬核美食!??第一步,準(zhǔn)備好新鮮的雞鎖骨,用鹽、黑胡椒和料酒腌制20分鐘,讓雞肉充分入味。調(diào)味是關(guān)鍵,別忘了加入一些辣椒粉,提升風(fēng)味哦~???第二步,將腌好的雞鎖骨裹上一層面粉,再沾上一層蛋液,最后裹上面包糠。記得每一層都要均勻包裹,這樣炸出來的外皮才會酥脆可口!??第三步,熱鍋倒油,待油溫升至170℃左右時,放入雞鎖骨,小火慢炸至金黃。記得翻面,確保兩面都能炸得香脆!??第四步,撈出瀝干油分,撒上少許孜然粉或辣椒粉,即可裝盤享用啦~?
快試試吧,美味炸雞鎖骨等你來解鎖!????
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