?? 家常炒鴨，簡單又美味 ??

想要一頓香噴噴的晚餐？試試家常炒鴨吧！這道菜色香味俱全，做法也不復(fù)雜，非常適合廚房新手和忙碌的上班族。首先準(zhǔn)備新鮮的鴨肉，切成小塊后用料酒、生姜腌制去腥。接著熱鍋涼油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入鴨肉翻炒至變色。??

?? 調(diào)料加持，香氣四溢 ??

加入適量生抽、老抽調(diào)色調(diào)味，再撒上一把青椒或洋蔥提鮮，翻炒均勻后倒入少量清水燜煮幾分鐘。最后收汁時加入少許白糖和醋，讓味道更加豐富。一碗熱騰騰的炒鴨就完成啦！??

?? 小貼士 ??

記得選用嫩鴨肉，口感更佳哦！搭配米飯一起享用，幸福感爆棚！?? 如果喜歡重口味，還可以嘗試加入豆瓣醬或者花椒，風(fēng)味更獨特?？靹邮衷囋嚢?，讓你的餐桌多一份驚喜！???