??【菜丸子】不僅是一道美味佳肴，更是家庭廚房里的溫馨記憶。今天就跟著我一起來學(xué)習(xí)如何制作這道簡單又營養(yǎng)的家常菜吧！??

首先，準(zhǔn)備食材是關(guān)鍵。你需要新鮮的白菜葉、胡蘿卜、雞蛋和面粉。將白菜葉切碎，胡蘿卜擦成細(xì)絲，再打上一個雞蛋，混合均勻后加入適量面粉，攪拌至粘稠狀。記得加一點鹽調(diào)味哦！鹺?

接下來就是制作丸子了。用手將調(diào)好的面糊捏成小球形狀，放入熱油鍋中炸至金黃色。當(dāng)丸子變得酥脆時，撈出瀝干油分即可。金黃誘人的丸子出鍋啦！???

最后一步，可以將炸好的丸子放入鍋中，加入少許清水燉煮幾分鐘，讓丸子更加入味。這樣一道香噴噴的菜丸子就完成啦！??快叫上家人一起品嘗這份來自廚房的愛意吧！

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