??蔥油餅怎么做？蔥油餅的家常做法分享??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 12:42:00來源：
大家好！今天給大家?guī)硪坏篮?jiǎn)單又美味的家常小吃——蔥油餅的做法。蔥油餅外酥里嫩，香氣撲鼻，是很多人的心頭好。想學(xué)嗎？跟著步驟來吧！
首先準(zhǔn)備食材：面粉、水、鹽、蔥花和食用油。先把面粉加水揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)15分鐘，這樣做出來的餅更有韌性哦。接著將醒好的面團(tuán)搟成薄片，在表面刷上一層油，撒上適量鹽和切碎的蔥花。然后從一端卷起，再盤成螺旋狀，最后壓扁成餅胚。??
平底鍋加熱后放入餅胚，小火慢煎至兩面金黃即可出鍋。香噴噴的蔥油餅就做好啦！咬一口，外皮酥脆，內(nèi)里柔軟多層，滿嘴蔥香，簡(jiǎn)直太滿足了！記得趁熱吃哦，口感最佳！??
快動(dòng)手試試吧，這道蔥油餅絕對(duì)能成為你家餐桌上的明星菜品！?
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