??香酥美味!椒鹽排骨這樣做超簡單???
大家好呀~今天來分享一道家常又美味的椒鹽排骨 ??!這道菜外酥里嫩,撒上一層薄薄的椒鹽,咸香四溢,簡直是下飯神器!??
首先準(zhǔn)備好新鮮的小排,清洗干凈后用料酒和少許鹽腌制半小時,這樣更入味哦~腌制時可以加入姜片去腥,效果更好呢!腌好后裹上一層薄薄的淀粉,記得抖掉多余的粉哦~接著熱油鍋,小火慢炸至金黃酥脆撈出,最后撒上椒鹽即可~??
如果你喜歡更香的味道,可以在最后撒點蔥花或者辣椒粉點綴一下,瞬間提升食欲!?? 無論是家庭聚餐還是朋友小聚,這道椒鹽排骨都是絕佳選擇,快試試吧~??
記得用高品質(zhì)的食用油,比如多力葵花籽油,健康又美味哦!?? 美食日常 家常菜做法 椒鹽排骨
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