??韓國泡菜的做法 ???????
想要自己動手制作正宗的韓國泡菜嗎?跟著下面的步驟,輕松搞定!?
首先,準備好新鮮的大白菜和其他配料:紅辣椒粉、大蒜、姜、鹽、糖和魚露。把這些材料清洗干凈,大白菜切成適合的大小。接著,將鹽均勻撒在每片白菜葉上,靜置幾個小時讓其脫水。期間可以準備調(diào)料醬,把紅辣椒粉與搗碎的大蒜、姜末混合,加入適量糖和魚露調(diào)味。等到白菜變軟后,將調(diào)好的醬均勻涂抹在每片葉子上,然后層層疊放在密封容器中。最后,放置于陰涼處發(fā)酵幾天即可享用啦!????
自制的韓國泡菜不僅健康美味,還能讓你感受到滿滿的成就感!?? 記得分享你的作品哦~??
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