有沒有想過親手制作一款既顏值爆表又美味十足的大月餅?zāi)?？今天就來教大家制作這款“好看又好吃的大月餅”！?首先準備好所需材料：低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋、紅豆沙餡等。將黃油與糖粉混合攪拌均勻后，加入雞蛋液繼續(xù)攪打至順滑。接著篩入低筋面粉揉成光滑面團，用保鮮膜包裹靜置半小時。

醒好的面團分成兩份，一份稍大一份稍小。將較大的面團搟平鋪入模具中，填入紅豆沙餡壓實。再用較小的面團覆蓋頂部并壓緊邊緣。為了讓月餅更美觀，可以用刀具雕刻出漂亮的花紋，比如花朵或者星星形狀，最后刷上一層薄薄的蛋液增加光澤感。放入預(yù)熱好的烤箱中層，上下火180度烘烤約25分鐘即可出爐啦！??

剛出爐的大月餅香氣四溢，外皮酥脆內(nèi)餡綿軟，一口咬下去幸福感滿滿！快動手試試吧，讓這個中秋充滿愛的味道～??