??炸耦合的做法??
想要讓家常菜吃出新花樣嗎?今天就來(lái)教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的“炸耦合”!?? 這道菜外酥里嫩,特別適合搭配醬料一起享用。首先,準(zhǔn)備好新鮮的蓮藕和肉餡,這是制作的關(guān)鍵哦!??にく
第一步:準(zhǔn)備工作很重要!將蓮藕洗凈后切成薄片,注意每?jī)善B在一起不要切斷,這樣方便夾住肉餡。接著把肉餡調(diào)好味,可以加入蔥姜末、鹽、醬油等調(diào)料,攪拌均勻。????
第二步:組裝耦合。取一片蓮藕,在中間放上適量肉餡,然后蓋上另一片蓮藕,輕輕按壓使其固定。這個(gè)過(guò)程需要一點(diǎn)耐心,但完成后會(huì)很有成就感!????
第三步:油炸環(huán)節(jié)。鍋中倒入足夠的食用油,燒至五成熱時(shí)放入耦合,小火慢炸至金黃即可撈出瀝油。記得控制好火候,避免炸糊了影響口感。???
最后一步:裝盤裝飾??梢愿鶕?jù)個(gè)人喜好撒些芝麻或者香菜點(diǎn)綴,再配上自己喜歡的蘸醬,比如甜辣醬或番茄醬,味道更佳哦!????
這道色香味俱全的炸耦合是不是看起來(lái)超級(jí)誘人呢?快動(dòng)手試試吧,與家人朋友共享這份美味時(shí)光!????
免責(zé)聲明:本文為轉(zhuǎn)載,非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。