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?? 可樂雞腿這樣做,簡單又美味! ??

發(fā)布時間:2025-03-18 20:09:48來源:

炎炎夏日,來一道色香味俱全的可樂雞腿解饞吧!這道菜不僅做法簡單,而且味道超棒,特別適合家庭聚餐。以下就是湯飛雙分享的家常做法,快學起來吧!

第一步是準備食材:新鮮雞腿幾個、一瓶可樂、生姜幾片、料酒少許、生抽適量、老抽一點點調色。雞腿清洗干凈后,用刀在表面劃兩刀,方便入味。接著冷水下鍋,加入姜片和料酒焯水去腥,撈出瀝干備用。?

熱鍋涼油,將雞腿放入煎至兩面金黃,再倒入整瓶可樂(喜歡甜一點的可以多加些)。調入生抽和老抽,蓋上鍋蓋小火燉煮約20分鐘,直到湯汁濃稠、雞腿完全入味。最后開大火收汁,讓每塊雞腿都裹滿醬香濃郁的糖漿,裝盤即可享用啦!??

這道菜色澤紅亮,雞肉鮮嫩多汁,搭配可樂特有的甘甜,簡直是絕配!快來試試吧,保證讓你一口接一口停不下來哦~??

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