意大利菜總是充滿驚喜，而今天我們要介紹的就是一道簡(jiǎn)單又美味的意式烘蛋——Frittata！這道菜不僅顏值在線，做法也超級(jí)友好，非常適合廚房新手嘗試哦～??

首先準(zhǔn)備好食材：雞蛋、土豆、洋蔥、番茄和你喜歡的蔬菜或肉類（比如培根、菠菜）。先把土豆切片，用橄欖油煎至金黃；接著炒香洋蔥和番茄，讓它們散發(fā)出誘人的香氣。把這些配料鋪在烤盤(pán)底部，再將打散的雞蛋液均勻地倒上去，輕輕搖晃讓材料分布均勻。??

放入預(yù)熱好的烤箱中，以180°C烘烤約20分鐘，直到表面呈現(xiàn)金黃色即可出爐！? 出爐后可以撒上一些黑胡椒或者羅勒葉作為點(diǎn)綴，既美觀又提味。

這道Frittata口感豐富，外層微脆內(nèi)里嫩滑，無(wú)論是早餐、午餐還是晚餐都非常適合?？靹?dòng)手試試吧，為你的餐桌增添一抹地中海風(fēng)情～???