??杏仁豆腐的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 23:18:04來源：
今天來跟大家分享一款清涼解暑的甜品——杏仁豆腐！這款甜品不僅顏值高，味道也超級棒，適合夏天享用哦～??
首先準(zhǔn)備材料：新鮮杏仁50克、牛奶400毫升、糖適量、吉利丁片或瓊脂少許。先把杏仁泡水一晚，第二天用料理機(jī)打成漿，過濾掉渣滓，只留細(xì)膩的杏仁汁。接著將杏仁汁倒入鍋中，加入牛奶和糖，小火加熱至糖完全融化。此時(shí)可以將泡軟的吉利丁片加入，攪拌均勻直至完全溶解。然后將混合液倒入模具中，放涼后放入冰箱冷藏至少3小時(shí)。等它凝固后取出，切成喜歡的形狀，淋上蜂蜜或者果醬就完成啦！???
這道杏仁豆腐入口即化，帶著淡淡的杏仁香，絕對是夏日里的一抹清甜～??快動(dòng)手試試吧！
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