?涼拌秋葵的家常做法 | 美食杰菜譜做法大全 ??
秋天是豐收的季節(jié),也是品嘗時(shí)令蔬菜的好時(shí)機(jī)。今天就來(lái)分享一道簡(jiǎn)單又健康的涼拌秋葵料理!?? 秋葵翠綠鮮嫩,富含膳食纖維和維生素,是許多家庭餐桌上的寵兒。
首先,準(zhǔn)備好新鮮的秋葵,清洗干凈后放入沸水中焯燙約2分鐘,撈出后迅速過(guò)冷水,保持其脆嫩口感。接著切去蒂部,擺盤(pán)備用。?? 準(zhǔn)備調(diào)味料:蒜末、生抽、醋、少許糖和香油混合均勻,淋在秋葵上。如果喜歡辣味,還可以加入一些小米椒哦~??? 最后撒上一把白芝麻點(diǎn)綴,既美觀又提香!
這道涼拌秋葵不僅色澤誘人,還酸甜適口,特別適合夏天解暑或秋冬搭配主食食用??焓詹剡@份來(lái)自美食杰的家常做法吧!???
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