提到家常菜，怎能少得了這道簡單又美味的熗干豆腐絲呢？?? 干豆腐絲Q彈有嚼勁，配上香辣開胃的調(diào)味，絕對(duì)是下飯神器！??

首先準(zhǔn)備好食材：干豆腐絲、胡蘿卜絲、青椒絲，還有蔥姜蒜末。?? 準(zhǔn)備工作完成后，先將干豆腐絲焯水，撈出瀝干備用。接著熱鍋涼油，放入花椒粒爆香，再加入蔥姜蒜末炒香，瞬間滿屋飄香～????

隨后倒入胡蘿卜絲和青椒絲翻炒至斷生，再加入干豆腐絲，調(diào)入適量鹽、醬油、醋和少許糖提鮮。調(diào)味時(shí)記得嘗一嘗哦，調(diào)整到適合自己的口味。??

最后淋上一點(diǎn)熱油，激發(fā)出香味，攪拌均勻即可出鍋！一碗熱騰騰的米飯配上這盤色香味俱全的熗干豆腐絲，幸福感瞬間拉滿！???? 快試試吧，讓你的餐桌多一份驚喜！??