有沒有想過，在家也能輕松做出餐廳級別的美味？今天就教大家做一道經(jīng)典的魯菜——大蔥燒海參??！這道菜色香味俱全，不僅營養(yǎng)豐富，還特別適合家庭聚餐時(shí)端上桌。

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮海參、大蔥、姜片和適量調(diào)味料。先把海參提前泡發(fā)好，清洗干凈；大蔥切段備用。熱鍋涼油，先將蔥段下鍋炸至金黃，散發(fā)出誘人的香氣后撈出備用。接著用原鍋爆香姜片，放入海參翻炒均勻，加入適量高湯或清水，小火慢燉讓海參充分吸收湯汁的鮮美。最后把炸好的蔥段回鍋，調(diào)入生抽、老抽、糖等調(diào)味料，大火收汁即可?。

一道色澤紅亮、味道濃郁的大蔥燒海參就完成啦！入口軟糯彈滑，蔥香四溢，絕對讓你回味無窮???？靹?dòng)手試試吧，給家人一份溫暖又滿足的驚喜??！