??超簡單砂鍋飯的家常做法???
發(fā)布時間：2025-03-19 11:40:41來源：
想吃一頓熱騰騰的砂鍋飯嗎？今天就讓美食杰的美食小編手把手教你制作美味又簡單的家常砂鍋飯！??
首先準備好食材：大米、雞肉、香菇、胡蘿卜和青菜，這些都是常見的家常配料哦～????先把米淘洗干凈，放入砂鍋中加水浸泡15分鐘，這樣米飯會更香軟。接著將雞肉切塊，用生抽、料酒腌制片刻，香菇和胡蘿卜切片備用。????
開火熱鍋，倒入少許油，先炒雞肉至變色，再加入香菇和胡蘿卜翻炒均勻。然后把所有材料倒入砂鍋中，與米一起煮沸后轉小火慢燉。期間記得攪拌幾次，避免粘底哦～中途還可以根據口味加入適量鹽調味。???
最后撒上一把新鮮青菜，蓋上蓋子燜幾分鐘即可出鍋。一碗香氣撲鼻、營養(yǎng)豐富的家常砂鍋飯就完成啦！????快叫上家人一起享用這頓溫暖的美食吧！??
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