寒冷的冬日里，一鍋熱騰騰的火鍋絕對是幸福感爆棚的選擇！但你知道嗎？除了常見的食材，自制一些特色配菜能讓火鍋更加豐富多彩哦～今天就來分享幾個簡單易學的火鍋配菜做法吧！

??第一步：準備材料。新鮮的蔬菜是必不可少的主角，比如金針菇、娃娃菜、菠菜等，它們不僅營養(yǎng)豐富，還能為湯底增添鮮味。此外，還可以準備一些手工制作的小丸子或豆腐皮，增加口感層次。

??第二步：處理食材。將蔬菜清洗干凈后切成適合入口的大?。煌枳涌梢陨晕⒓逡幌骆i住肉香；而豆腐皮則可以直接下鍋煮制。

??第三步：裝盤享用。將處理好的配菜整齊擺放在盤中，搭配蘸料一起上桌，看著就讓人垂涎欲滴！

??無論是家庭聚會還是朋友小聚，這些自制火鍋配菜都能讓餐桌更加溫馨有趣?？靵碓囋嚢?，讓每一口都充滿愛的味道～??