提到快手面食，怎么能少了這款簡單又美味的小粑粑呢？?? 它不僅制作方便，而且口感軟糯，超級適合忙碌的工作日早餐或是下午茶點心時間。今天就來分享一下它的做法吧！??

首先準備食材：面粉、酵母、溫水和一些自己喜歡的餡料，比如紅豆沙、芝麻糖或者咸菜肉末都可以哦！?? 將面粉和酵母混合后加入溫水揉成光滑的面團，然后蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。? 發(fā)酵完成后，將面團分成小劑子，包入餡料，輕輕捏緊收口。記得要用手掌輕輕按扁，這樣形狀會更可愛！??

最后一步就是蒸制啦！把小粑粑放入蒸鍋中，大火蒸約15分鐘即可。出鍋時，香氣撲鼻，金黃誘人，咬上一口，外皮Q彈，內(nèi)餡香甜，簡直讓人欲罷不能！??? 快來試試吧，保證讓你一學(xué)就會，一做就愛！??