想要滋補身體又想吃得健康？那就試試親手制作一款營養(yǎng)豐富的阿膠糕吧！??以下是詳細的步驟，讓你輕松搞定美味又健康的阿膠糕。

首先準備材料：優(yōu)質(zhì)的阿膠片、紅棗、核桃仁、黑芝麻和冰糖。把這些食材都準備好后，就可以開始制作啦！?????第一步是將阿膠片用黃酒浸泡，這樣可以讓阿膠更容易融化哦。接著把紅棗去核切塊，核桃仁稍微烤一下，黑芝麻炒香備用。

接下來就是熬制阿膠膏了。把泡好的阿膠連同黃酒一起放入鍋中，小火慢慢加熱，期間不斷攪拌，直到完全融化。然后加入冰糖繼續(xù)攪拌，等冰糖全部融化后，依次加入紅棗、核桃仁和黑芝麻，快速翻拌均勻。?記得動作要快，以免阿膠凝固。

最后，將混合好的阿膠糊倒入鋪好油紙的模具中，用刮刀抹平表面，放涼后冷藏定型。第二天就可以切成小塊享用了！?每一口都是滿滿的膠原蛋白和營養(yǎng)，快動手試試吧～??