桃山皮月餅，以其獨(dú)特的日式風(fēng)情和細(xì)膩口感，成為中秋佳節(jié)的新寵。不同于傳統(tǒng)廣式月餅，它以豆沙或白蕓豆沙為主料制作餅皮，搭配各種餡料，呈現(xiàn)出清新脫俗的視覺(jué)效果。????今天就來(lái)教大家如何輕松制作這款高顏值的桃山皮月餅吧！

首先準(zhǔn)備好材料：白蕓豆沙、蛋黃、糖粉、植物油、枧水以及你喜歡的餡料（如蓮蓉、紅豆沙等）。???????第一步是將白蕓豆沙與糖粉混合，加入適量植物油攪拌均勻，再放入蒸鍋中蒸熟。接著趁熱揉成光滑的面團(tuán)備用。????

接下來(lái)就是組裝環(huán)節(jié)啦！將揉好的餅皮按壓成圓形薄片，包入準(zhǔn)備好的餡料，用模具定型即可。最后放入預(yù)熱好的烤箱中烘烤至金黃色，一款完美的桃山皮月餅就完成啦！????快邀請(qǐng)家人一起品嘗這份甜蜜吧，每一口都是幸福的味道～????