?? 家常美食分享 | 蕓豆燉土豆的做法 ??

今天給大家?guī)?lái)一道簡(jiǎn)單又暖心的家常菜——蕓豆燉土豆！這道菜色香味俱全，特別適合秋冬季節(jié)享用。不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，全家老小都愛吃哦！?

?? 準(zhǔn)備食材

首先準(zhǔn)備好新鮮的蕓豆和土豆，再備上一些蔥姜蒜和適量的調(diào)味料。土豆切塊，蕓豆洗凈掐頭去尾，這樣燉出來(lái)的口感更佳。??

?? 烹飪步驟

1?? 鍋中倒油，爆香蔥姜蒜后加入蕓豆翻炒至變色。

2?? 加入適量清水，放入土豆塊，調(diào)入鹽、醬油等調(diào)味料。

3?? 大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，直至土豆軟糯、湯汁濃郁即可出鍋！

?? 成品呈現(xiàn)

一盤熱騰騰的蕓豆燉土豆端上桌，綠色的蕓豆搭配金黃的土豆，香氣撲鼻，讓人食欲大增！?? 這道菜不僅下飯，還能補(bǔ)充膳食纖維，健康又美味！快來(lái)試試吧～?????

家常菜 美食教程 秋天的味道 ??