??千層餅的家常做法 | 美食杰千層餅做法大全????
想要在家享受美味的千層餅嗎?那就跟著這份【美食杰千層餅做法大全】一起動(dòng)手吧!?? 從和面到成品,每一步都簡(jiǎn)單易學(xué),廚房小白也能輕松搞定!
首先準(zhǔn)備好食材:面粉、水、鹽、油等。先把面粉倒入盆中,慢慢加入溫水,邊加邊攪拌,揉成光滑的面團(tuán)。靜置松弛一會(huì)兒,讓面團(tuán)更有韌性。接著將面團(tuán)搟開,均勻刷上一層薄油,撒些鹽和香蔥碎,再卷起切成小劑子,層層疊疊地壓扁成餅胚。???
平底鍋預(yù)熱后放少許油,將餅胚放入,中小火慢慢煎至兩面金黃即可出鍋。咬一口外酥里嫩,層次分明,滿口留香!???? 快來(lái)試試吧,為家人帶來(lái)一份溫暖又幸福的早餐時(shí)光!????
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