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瑤柱雞絲粥的家常做法 ????

發(fā)布時(shí)間:2025-03-19 21:57:21來源:

段落一:清晨的一碗熱騰騰的瑤柱雞絲粥,絕對(duì)是開啟一天美好生活的最佳選擇!不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還簡(jiǎn)單易做。首先準(zhǔn)備好食材:大米、干瑤柱、雞肉、姜片和蔥花。將大米淘洗干凈后浸泡半小時(shí),這樣熬出來的粥會(huì)更加綿軟香滑。接著用溫水泡發(fā)干瑤柱,撕成細(xì)絲備用,同時(shí)將雞胸肉切成細(xì)絲,加入少許鹽和料酒腌制片刻。

段落二:開火煮粥前,先用少量油爆香姜片,再放入腌好的雞絲翻炒至變色。隨后加入泡好的大米,倒入足夠的清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘。期間記得攪拌幾次防止粘鍋,待米粒開花時(shí)加入瑤柱絲繼續(xù)熬煮15分鐘。最后撒上蔥花調(diào)味即可出鍋,一碗鮮香四溢的瑤柱雞絲粥就完成啦!

段落三:這道粥品不僅適合早餐,也適合作為晚餐或夜宵?,幹孽r美與雞肉的嫩滑完美融合,每一口都能感受到家的味道。無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末,動(dòng)手試試吧!??

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