??文魚頭豆腐湯提升記憶力，助力中考?
發(fā)布時間：2025-03-20 12:34:12來源：
中考沖刺階段，營養(yǎng)飲食尤為重要！今天分享一道簡單又美味的文魚頭豆腐湯，不僅能為大腦提供充足能量，還能幫助提高記憶力哦～ ??
準備食材：新鮮文魚頭一個、嫩豆腐一塊、姜片幾片、枸杞少許、清水適量。
制作步驟：
1?? 將文魚頭清洗干凈，用少量鹽腌制10分鐘；豆腐切塊備用。
2?? 鍋中加水燒開，放入魚頭和姜片，煮至湯色奶白。
3?? 加入豆腐塊，小火慢燉15分鐘，最后撒上枸杞即可。
這道湯清淡鮮美，富含DHA和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能有效促進腦細胞發(fā)育，緩解學(xué)習(xí)壓力?？鞛楹⒆幼鲆煌氚?！??
記得搭配均衡飲食，保持良好作息，一起迎接中考挑戰(zhàn)吧！??
中考加油 健康食譜 記憶提升
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