?? 前言 ??

口水雞是一道色香味俱全的經(jīng)典川菜，因其麻辣鮮香的口感深受大家喜愛(ài)。這道菜不僅顏值高，制作起來(lái)也并不復(fù)雜，今天就教大家如何輕松做出讓人回味無(wú)窮的口水雞！

?? 準(zhǔn)備食材 ??

所需材料包括：新鮮雞肉500g、花生米適量、蔥姜蒜少許、花椒和干辣椒若干。此外，還需要生抽、香醋、糖、芝麻油等調(diào)味料。

????? 制作步驟 ?????

第一步，將雞肉清洗干凈后放入鍋中煮熟，撈出晾涼備用；第二步，用刀背輕輕拍碎花生米并炒香；第三步，調(diào)制醬汁——將生抽、香醋、糖、芝麻油混合均勻，加入切好的蔥姜蒜末和花椒粉；第四步，將醬汁淋在切塊的雞肉上，撒上花生碎和辣椒粉即可。

?? 小貼士 ??

為了提升風(fēng)味，可以適當(dāng)增加辣椒或花椒的用量。最后記得趁熱享用，保證每一口都是極致享受！??

?? 總結(jié) ??

這道口水雞色澤紅亮，香氣撲鼻，絕對(duì)能讓你一試難忘！快動(dòng)手試試吧，保證上桌就被一掃而空哦！???