今天給大家分享一道經(jīng)典的家常小吃——炸麻花！?無論是家庭聚會還是閑暇時光，它都是絕佳的選擇。讓我們一起動手制作吧～

首先準備食材：面粉250克、雞蛋1個、白糖30克、牛奶適量、鹽少許、食用油適量。??將面粉倒入盆中，加入白糖和鹽，打入雞蛋，慢慢倒入牛奶揉成光滑的面團，醒發(fā)半小時。??醒好的面團搟成長條，切成小劑子搓成長條，再擰成漂亮的麻花形狀。

接下來就是關(guān)鍵步驟了！??鍋內(nèi)倒油燒熱至五成熱，放入麻花慢火炸制，期間不斷翻動，直至金黃酥脆即可撈出瀝油。??剛出鍋的麻花香氣四溢，外酥里軟，咬一口滿嘴留香，簡直是幸福感爆棚！

快收藏這份簡單易學(xué)的炸麻花教程吧！??????????無論是新手還是廚藝達人，都能輕松上手。記得關(guān)注美食杰更多美味菜譜哦～????