今天給大家?guī)硪豢畛軞g迎的乳酪蛋糕做法！??乳酪蛋糕以其細膩柔滑的口感和濃郁的奶香征服了無數(shù)人的味蕾。無論是家庭聚會還是個人下午茶時光，它都是絕佳的選擇哦～?

首先準備好材料：奶油奶酪（Cream Cheese）250g、雞蛋4個、細砂糖80g、低筋面粉30g、酸奶100g、黃油50g。??接下來就是制作過程啦！

1?? 將奶油奶酪和黃油隔水加熱攪拌至順滑，加入酸奶混合均勻。

2?? 分次打入雞蛋，并不斷攪拌，防止蛋液結(jié)塊。

3?? 篩入低筋面粉，輕輕翻拌均勻后倒入模具中。

4?? 放入預熱好的烤箱，以160℃烘烤約50分鐘即可。

出爐后的乳酪蛋糕冷卻后放入冰箱冷藏4小時以上，讓味道更加醇厚！??享受這份甜蜜的同時也別忘了與家人朋友一起分享這份幸福哦～??

甜品控 乳酪蛋糕 烘焙愛好者