?? 超簡單菠菜雞蛋湯的家常做法 | 美食杰Mr.P教您輕松搞定！ ??
發(fā)布時間：2025-03-20 21:15:48來源：
寒冷的冬日里，來一碗熱騰騰的菠菜雞蛋湯再合適不過了！不僅味道鮮美，還營養(yǎng)豐富，做法更是簡單到讓你驚嘆！?
首先準備好食材：新鮮菠菜一把、雞蛋兩個、蔥花少許以及適量鹽和雞精。第一步是處理菠菜，將菠菜洗凈后焯水一分鐘，撈出瀝干切段備用。（記得焯水可以去掉草酸哦！）接著，在鍋中倒入清水煮沸，打入雞蛋攪拌成蛋花，再加入菠菜段，輕輕攪拌幾下。最后撒上蔥花，調(diào)入鹽和雞精調(diào)味即可！??
這道湯色香味俱全，清淡又不失風(fēng)味，特別適合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快跟著美食杰Mr.P一起試試吧，保證讓你愛上廚房！????
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