??完美復刻絕味鴨脖,宅家也能享受美味!??
有沒有人和我一樣,對街邊那家絕味鴨脖念念不忘?每次路過都忍不住買上一包,麻辣鮮香簡直讓人欲罷不能!今天就來教大家如何在家完美復刻絕味鴨脖配方,讓你輕松DIY這份舌尖上的誘惑~??
首先準備好新鮮鴨脖和其他配料:生姜、蒜瓣、干辣椒、花椒等。將鴨脖焯水去腥后備用。接著調(diào)制秘制醬汁——混合生抽、老抽、料酒、糖和香辛料,比例可以根據(jù)個人口味調(diào)整哦!??倒入鍋中與鴨脖一起燉煮,小火慢熬讓香味充分滲透每一寸肉質(zhì)。最后撒上一把白芝麻,色澤金黃、香氣撲鼻的自制絕味鴨脖就完成啦!?
無論是追劇時的小零食還是朋友聚會的下酒菜,這款自制鴨脖都能瞬間點燃氣氛!快動手試試吧,保證讓你停不下來~????
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