??蓮藕燉排骨湯??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 06:39:59來源：
秋天是滋補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，今天教大家做一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的蓮藕燉排骨湯！??蓮藕富含膳食纖維，搭配鮮嫩的排骨，不僅味道鮮美，還能健脾開胃哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮排骨500g、蓮藕一節(jié)、姜片幾片、料酒適量、鹽少許。第一步，將排骨洗凈后焯水去血沫，撈出備用；第二步，蓮藕削皮切塊，用清水沖洗干凈。接著，把所有材料放入砂鍋中，加入足量清水，再倒入少許料酒和姜片，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)。?燉至排骨軟爛，蓮藕香甜即可。最后加鹽調(diào)味，一碗暖胃的蓮藕燉排骨湯就完成啦～??
這道湯汁濃郁、口感醇厚，非常適合秋冬季節(jié)飲用，快給家人露一手吧！??
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