?? 麻油香拌雞胗：簡單美味的家常佳肴 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 06:56:18來源：
雞胗一直是廚房里的寶藏食材，不僅口感Q彈有嚼勁，還富含營養(yǎng)！今天就來教大家用美食杰的經(jīng)典做法制作一道香噴噴的【麻油香拌雞胗】，保證讓你吃得停不下來～??
首先，將新鮮雞胗清洗干凈后切片，焯水去腥備用。接著，熱鍋倒入少許麻油，放入姜片爆香，再加入雞胗翻炒至變色。隨后撒上適量鹽、生抽調(diào)味，并淋上一勺香油提鮮。最后，撒些蔥花和熟芝麻點(diǎn)綴，攪拌均勻即可出鍋！?
這道菜色澤誘人、香氣撲鼻，每一口都能感受到雞胗的彈嫩與調(diào)料的濃郁交織。無論是作為下酒菜還是家庭聚餐的小菜，都非常適合哦～??
快來試試吧！?? 每次做這道菜，家里人都搶著吃，絕對(duì)是你的餐桌新寵！??
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