??廣東老火湯 | 給燥熱容易流鼻血的孩子煲??
廣東人愛喝老火湯,不僅是為了養(yǎng)生,更是為了家人健康著想。最近天氣炎熱,孩子容易上火,動(dòng)不動(dòng)就流鼻血?這時(shí)候就需要一碗清潤的老火湯來調(diào)理啦!??
首選材料是清熱去火的好物,比如蓮藕、雪梨、百合和豬骨。把這些食材洗凈后,放入燉盅,加水慢火熬煮2-3小時(shí)。蓮藕富含膳食纖維,雪梨清甜多汁,百合則有安神潤肺的作用,搭配豬骨一起煲湯,營養(yǎng)豐富又不失鮮美。??
湯煲好后,記得撇去表面浮油,這樣更清爽易吸收。給孩子喝上一碗,既能補(bǔ)充水分,又能有效緩解燥熱引起的不適。??喝湯的同時(shí),家長也要注意孩子的日常飲食,避免辛辣刺激的食物哦!
一碗暖心的老火湯,不僅是愛的傳遞,更是對孩子健康的守護(hù)????靹?dòng)手試試吧!??
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