在這個陽光明媚的早晨，讓我們一起動手制作一款經(jīng)典的中式美味——香酥小油條！?? 金黃酥脆的小油條不僅顏值在線，而且口感絕佳，搭配豆?jié){或粥都超級棒哦！?

首先準(zhǔn)備食材：面粉250克、酵母3克、鹽4克、糖5克、水130毫升以及適量的食用油。將面粉、酵母、鹽和糖混合均勻后，慢慢加入水揉成光滑的面團(tuán)，靜置發(fā)酵至兩倍大。? 發(fā)酵期間可以準(zhǔn)備熱油鍋，小火加熱至160℃左右。

發(fā)酵好的面團(tuán)搟成長方形薄片，切成均勻的小長條，兩條疊在一起用筷子壓一下，輕輕拉長即可下鍋炸制。?? 炸的時候記得輕輕翻動，直到小油條變成誘人的金黃色就可以撈出啦！??

咬上一口，外皮酥脆，內(nèi)里松軟，滿嘴留香！?? 快來試試吧，為自己和家人帶來一份溫暖的早餐時光！??