??超簡(jiǎn)單清炒山藥萵筍的家常做法 | 美食杰獅子座的BLUE教你怎么做?
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 09:28:59來(lái)源：
春天正是吃山藥和萵筍的好時(shí)節(jié)！今天，美食杰的獅子座博主BLUE就來(lái)教大家做一道簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的家常菜——清炒山藥萵筍。????
首先，準(zhǔn)備好食材：新鮮的山藥一根、萵筍半根，再切點(diǎn)蔥花姜絲備用。剝皮后的山藥容易讓人手癢，記得戴上手套哦！????
接著，將山藥和萵筍切成均勻的薄片，這樣炒出來(lái)的口感更佳。熱鍋涼油后放入蔥姜爆香，然后倒入山藥翻炒幾下，加入少許清水燜煮片刻，讓山藥更加軟糯。之后加入萵筍片，快速翻炒至斷生，最后加鹽調(diào)味即可出鍋！????
這道菜不僅顏色搭配清爽，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合家庭日常餐桌?？旄鳥LUE的步驟試試吧，保證讓你輕松成為廚房達(dá)人！????
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