一碗暖胃暖心的紅棗銀耳蓮子百合羹，不僅顏值在線，還超級(jí)養(yǎng)生！??今天就跟著美食杰杰米（ID：3150689339）一起動(dòng)手做起來(lái)吧～

首先準(zhǔn)備好食材：干銀耳一朵、紅棗幾顆、蓮子適量、百合干若干。泡發(fā)銀耳和蓮子是關(guān)鍵步驟哦，大約需要半小時(shí)。泡好后撕成小朵備用。??

接著將所有材料放入燉盅或砂鍋中，加入清水沒(méi)過(guò)食材即可。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)左右，直到銀耳變得晶瑩剔透，湯汁濃郁。?中途可以適當(dāng)攪拌，防止粘底。最后加入適量冰糖調(diào)味，喜歡的話還可以撒點(diǎn)枸杞點(diǎn)綴！??

這道羹湯甜而不膩，富含膠原蛋白，特別適合秋冬季節(jié)飲用。無(wú)論是早餐還是下午茶時(shí)間，都是一份暖心佳品～??快試試吧！??