說(shuō)起麻辣凍豆腐，那可是寒冬里的暖心美食！它不僅做法簡(jiǎn)單，而且味道鮮美，深受大家的喜愛(ài)。首先將凍豆腐解凍后切成小塊，用清水沖洗干凈備用。接著準(zhǔn)備好辣椒醬、花椒粉等調(diào)料，為這道菜增添靈魂風(fēng)味。食材準(zhǔn)備完畢后，就可以開(kāi)始烹飪啦！?????

熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再加入辣椒醬炒出紅油。隨后倒入適量清水，放入切好的凍豆腐，輕輕攪拌讓豆腐充分吸收湯汁的味道。燉煮幾分鐘后，加入鹽、雞精調(diào)味，最后撒上一把蔥花和花椒粉提香。一道色香味俱全的麻辣凍豆腐就完成啦！?????

第三段：這道菜不僅美味，還富含蛋白質(zhì)，適合全家人一起享用。無(wú)論是搭配米飯還是面條，都能讓人食欲大開(kāi)?？靹?dòng)手試試吧，讓你的餐桌多一份溫暖與幸福！??