??想要輕松做出一道色香味俱全的家常菜？那就試試這道咖喱土豆雞肉飯吧！簡(jiǎn)單易學(xué)，廚房小白也能輕松搞定。??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮雞胸肉切塊、土豆去皮切丁、胡蘿卜切片，再準(zhǔn)備一些洋蔥和蒜末。把這些食材清洗干凈后就可以開始烹飪啦！??

熱鍋加油，先爆香蒜末和洋蔥絲，接著放入雞肉翻炒至變色，隨后加入土豆和胡蘿卜一起翻炒均勻。倒入適量清水，水量剛好沒過食材即可。蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓蔬菜和雞肉充分入味。?

等土豆變軟時(shí)，加入兩勺咖喱塊，攪拌至完全融化，湯汁變得濃稠。此時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整咸淡，最后撒上蔥花點(diǎn)綴就完成啦！??

一碗香氣撲鼻的咖喱土豆雞肉飯就做好了，搭配一碗白米飯，簡(jiǎn)直是幸福的味道。????快動(dòng)手試試吧！??