??準備食材??

做一道美味的小炒蟲草花其實很簡單！你需要蟲草花、胡蘿卜、青椒、洋蔥和蒜末。蟲草花是一種營養(yǎng)豐富的菌類，不僅顏值高還特別滋補哦！??

??烹飪步驟??

第一步：先將蟲草花用清水泡發(fā)，清洗干凈備用。接著把胡蘿卜切片，青椒和洋蔥切塊，準備好所有材料。蔬菜切好后，整個廚房都充滿了清新的香氣呢～??

第二步：熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后加入胡蘿卜翻炒至變色。這時廚房彌漫著一股誘人的香味，讓人忍不住流口水～??

第三步：倒入蟲草花和青椒、洋蔥一起翻炒，加入適量鹽和醬油調(diào)味。蟲草花的鮮甜與蔬菜的清香完美融合，每一口都是幸福的味道～??

第四步：最后撒上一點蔥花點綴，一盤色香味俱全的小炒蟲草花就完成啦！擺盤時可以再加點裝飾，瞬間提升食欲～??

?小貼士?

蟲草花不宜久煮，快炒更能保持其鮮嫩口感哦！這道菜不僅簡單易做，還能為身體補充多種營養(yǎng)，非常適合忙碌的工作日享用?？煸囋嚢伞??

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