瓦罐湯是中國傳統(tǒng)美食之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味和滋補(bǔ)功效深受大家喜愛。今天就來教大家如何在家制作這道美味！??

首先準(zhǔn)備食材：新鮮的雞肉、排骨或者骨頭是必不可少的主角，再搭配香菇、枸杞、紅棗等輔料，營養(yǎng)豐富又美味。食材選好后，清洗干凈備用。??

接著，將所有食材放入瓦罐中，加入適量清水，水量以沒過食材為宜。然后放入幾片姜片去腥提香。此時可以加入少許鹽調(diào)味，但不要太多哦！??

接下來就是瓦罐湯的靈魂步驟——慢燉！將裝滿食材的瓦罐放入預(yù)熱好的燉鍋中，蓋上蓋子，用小火慢慢燉煮4-6小時。時間越長，湯的味道就越濃郁。?

最后，揭開蓋子，一股清香撲鼻而來，看著乳白色的湯汁，是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呢？??趕緊盛一碗品嘗吧，暖胃又暖心！

快試試吧，讓你的廚房充滿愛的味道！??