??百香果果酒的家常做法 | 美食杰百香果果酒做法大全??
發(fā)布時間：2025-03-22 04:32:15來源：
想要在家自制一款酸甜可口的果酒？那就一定不能錯過百香果果酒！這款果酒不僅顏值高，味道也超棒，是聚會或日常小酌的好選擇。??
首先準(zhǔn)備好新鮮的百香果和其他材料：白砂糖、冰糖和高度白酒。建議選用熟透的百香果，這樣果汁更濃郁。剝開百香果取出果肉后，放入干凈無水無油的玻璃瓶中，加入適量的糖，攪拌均勻。接著倒入白酒，注意白酒的酒精度最好在40度以上，這樣能更好地提取果香。密封瓶口后，放置陰涼處發(fā)酵。大約兩周后，果酒的顏色會變得金黃透亮，搖一搖還能看到果肉在其中舞動呢！??
記得每隔幾天打開瓶蓋放氣哦，這樣可以讓果酒更加美味。等果酒完全發(fā)酵好后，過濾掉果渣，剩下的就是晶瑩剔透的百香果果酒啦！??
快來試試吧，讓你的生活多一點微醺的小確幸～??
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