??超簡單腌制咸鴨蛋的家常做法???
發(fā)布時間：2025-03-22 05:01:15來源：
想吃美味的咸鴨蛋不用買啦！跟著美食杰地瓜的味道生活一起學(xué)做這道簡單又實(shí)用的小菜吧！??
首先準(zhǔn)備新鮮的鴨蛋和粗鹽，還可以加入一些白酒來幫助殺菌去腥哦～先把鴨蛋輕輕清洗干凈，然后用高度白酒浸泡幾分鐘，這樣能讓咸味更均勻滲透，還能讓蛋殼更加結(jié)實(shí)。接著把處理好的鴨蛋裹上一層厚厚的粗鹽，或者直接放入調(diào)好的鹽水中，密封腌制一個月左右就OK啦！?
腌好后煮熟剝開，金黃流油的蛋黃配上細(xì)膩的蛋白，簡直是人間美味！?? 這種自制咸鴨蛋不僅健康無添加，還特別有成就感！快動手試試吧，周末加餐必備～????
咸鴨蛋 家常菜 自制美食 簡單易學(xué) 美食杰
免責(zé)聲明：本文為轉(zhuǎn)載，非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
