??干煸小螃蟹的家常做法 | 美食杰推薦??
發(fā)布時間：2025-03-22 07:45:34來源：
今天給大家分享一道超級下飯的美味——干煸小螃蟹！??這道菜色香味俱全，簡單又不失風味，非常適合家庭聚餐時嘗試哦～??
首先，準備好新鮮的小螃蟹，清洗干凈后瀝干水分。接著熱鍋涼油，放入適量姜蒜爆香，再加入辣椒段翻炒出香味。此時把處理好的小螃蟹倒入鍋中，大火快速翻炒，讓每只螃蟹都裹上濃郁的醬汁。??記得加點料酒去腥提鮮，再撒上適量鹽和糖調味。最后收汁至濃稠即可出鍋啦！?
這道干煸小螃蟹外酥里嫩，香辣可口，每一口都能感受到海洋的味道。??配上一碗白米飯，簡直絕配！??無論是周末的家庭聚會還是平日的晚餐，這道菜都會成為大家的最愛?？焓詹仄饋恚朗辰芤黄饎邮衷囋嚢伞????
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