寒冷的冬天，來一鍋熱騰騰的臘排骨小火鍋?zhàn)詈线m不過了！不僅暖身還暖心，做法也超簡單哦~?

首先準(zhǔn)備食材：臘排骨、土豆??、胡蘿卜??、金針菇??、豆腐 tofu 和一些青菜??。臘排骨提前用清水泡軟，這樣可以去除多余的咸味。接著將臘排骨放入鍋中煮沸，去除雜質(zhì)后撈出備用。??

接下來就是熬湯底啦！把臘排骨重新放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。這時(shí)候濃郁的臘香已經(jīng)飄滿整個(gè)廚房啦～??

最后一步，將切好的蔬菜和豆腐依次放入鍋中，根據(jù)個(gè)人口味再加點(diǎn)鹽調(diào)味。幾分鐘后，一鍋香氣撲鼻的臘排骨小火鍋就完成啦！??

一家人圍坐在一起，邊吃邊聊，幸福感爆棚！快來試試吧～??