??菜鳥食記66步做好紫薯玫瑰饅頭的做法?
想要早餐多點(diǎn)儀式感?那就試試這款顏值爆表的紫薯玫瑰饅頭吧!??不僅好看,還超簡單,新手也能輕松搞定~以下是詳細(xì)步驟??
首先,準(zhǔn)備好食材:紫薯泥、普通面粉和酵母粉。先把紫薯蒸熟搗成泥,然后與面粉混合,加入適量酵母水揉成光滑面團(tuán)。(記得醒發(fā)1小時(shí)哦~?)
接著,將面團(tuán)分成小劑子,其中一部分加入天然色素調(diào)色,搓成長條作為花瓣。用筷子在中間輕輕壓出紋路,讓玫瑰花更有層次感~??
將做好的“花瓣”依次疊加卷起,一個(gè)栩栩如生的紫薯玫瑰就成型啦!最后放入蒸鍋靜置20分鐘發(fā)酵,待水開后蒸15分鐘即可。出鍋時(shí)滿屋飄香,成就感滿滿~??
快動手試試吧!這道既健康又美味的紫薯玫瑰饅頭,一定能為你的餐桌增添一抹亮色~??
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