??歐式重油蛋糕的做法 | 經典美味輕松get!??
發(fā)布時間:2025-03-22 10:24:27來源:
提到歐式甜點,重油蛋糕絕對是不可錯過的經典之作!這款蛋糕質地細膩,口感濃郁,每一口都仿佛置身于歐洲的浪漫咖啡館中。今天就來教大家如何制作這款美味的歐式重油蛋糕吧!?
首先準備好所有原材料:黃油 ??、砂糖 ??、雞蛋??、低筋面粉 ?? 和一些香草精 ??。將軟化的黃油與砂糖混合攪拌至蓬松,然后逐個加入雞蛋繼續(xù)攪拌均勻。接著篩入低筋面粉,輕輕翻拌至無干粉狀態(tài),最后加入幾滴香草精提味。?記得預熱烤箱到175°C哦!
將面糊倒入模具中,放入烤箱烘烤大約50分鐘。用牙簽插入蛋糕中心測試是否熟透,如果拔出來干凈就說明好了!出爐后放涼,撒上一層薄薄的糖粉 ??,就可以切塊享用了。
快來試試吧,讓你的下午茶時光更加甜蜜!????
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