??羊排山藥煲秋冬滋補的溫暖之選 ??
寒冷的秋冬季節(jié),來一鍋熱騰騰的羊排山藥煲再合適不過了!???不僅暖胃,還能補充能量,簡直是冬日里的暖心良品。
首先,準備好新鮮的羊排和山藥,還有姜片、枸杞等輔料。先把羊排放入冷水中焯水去腥,撈出后用清水沖洗干凈。接著,在砂鍋中加入適量清水,放入羊排和姜片,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉約1小時,讓湯汁濃郁鮮美。這個時候,可以將去皮切塊的山藥放入鍋中,繼續(xù)燉煮20分鐘,直至山藥軟糯。最后撒上一把枸杞提味增色,一鍋香噴噴的羊排山藥煲就完成啦!????
這道菜不僅味道鮮美,還富含營養(yǎng),特別適合一家人圍坐一起享用。????快來試試吧,給自己和家人一份溫暖的呵護!??
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