??干燒羊肉的家常做法 | 美食杰干燒羊肉做法大全
發(fā)布時間：2025-03-22 13:30:32來源：
寒冷的冬天，來一道熱騰騰的干燒羊肉吧！???不僅暖胃還暖心。首先準備好新鮮的羊肉、青紅椒、洋蔥和一些香料，比如八角、桂皮和花椒。先把羊肉切塊焯水去腥，再用油爆香姜蒜，放入羊肉翻炒至表面微黃。接著加入豆瓣醬和甜面醬，讓每一塊羊肉都裹上濃郁的醬香。??
倒入適量的清水或高湯，加入香料小火慢燉，直到羊肉變得軟爛入味。中途可以嘗一下味道，適當加鹽調(diào)味。最后加入配菜翻炒均勻，撒上蔥花點綴，一盤色香味俱全的干燒羊肉就完成啦！????
無論是搭配米飯還是面條，這道菜都能讓你食欲大增！快收藏這份美食杰干燒羊肉的做法，動手試試吧～????
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