在家也能享受餐廳級別的美味！今天教大家用家庭烤箱制作香噴噴的烤羊排，步驟簡單易學(xué)，快收藏吧～??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮羊排500g、橄欖油、迷迭香、蒜末、黑胡椒、鹽和檸檬汁。先把羊排清洗干凈，用廚房紙吸干水分，然后均勻涂抹橄欖油和蒜末，撒上適量鹽、黑胡椒和迷迭香腌制半小時，讓香味充分滲入肉質(zhì)中～??

接著預(yù)熱烤箱至200℃，將腌好的羊排放入鋪好錫紙的烤盤，表面再刷一層橄欖油鎖住水分。送入烤箱中層，烤約25分鐘后取出翻面，繼續(xù)烤20分鐘即可。如果喜歡外焦里嫩的口感，可以最后開高溫烤3-5分鐘哦～??

出爐后擠上幾滴新鮮檸檬汁提味，香氣四溢的烤羊排就完成啦！配上一杯紅酒，簡直幸福感爆棚～????記得分享你的作品哦，一起感受美食的魅力吧！????