炎熱的夏天，來(lái)一碗清涼解暑的陳皮綠豆湯再合適不過(guò)了！???? 今天就和大家分享這款經(jīng)典的家常甜品——陳皮綠豆湯的做法。首先準(zhǔn)備好食材：綠豆100克、陳皮一小塊、冰糖適量、清水適量。??

第一步是提前將綠豆洗凈并浸泡2小時(shí)，這樣煮的時(shí)候更容易熟透。接著把陳皮用溫水泡軟后切絲備用。接下來(lái)，在鍋中加入足量清水，放入泡好的綠豆，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮。大約半小時(shí)后，當(dāng)綠豆開(kāi)始開(kāi)花時(shí)，加入陳皮絲繼續(xù)熬煮15分鐘。最后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味即可。??

這道陳皮綠豆湯不僅味道清香甜美，還具有健脾開(kāi)胃、清熱解毒的功效哦！??? 快動(dòng)手試試吧，讓家人也能享受到這份夏日清涼！??