??家常啤酒鴨的家常做法 ??美食杰家常啤酒鴨做法大全
天氣漸涼,最適合來一道暖胃又下飯的家常菜!??今天就教大家如何輕松做出一盤香氣撲鼻的啤酒鴨,簡單易學(xué),保證讓你吃得開心!首先準(zhǔn)備好新鮮鴨肉、啤酒、生姜和香料,將鴨肉切塊后焯水去腥,再用熱油爆香姜片,放入鴨塊翻炒至微黃。接著倒入一瓶啤酒,加入生抽、老抽調(diào)味,小火慢燉半小時,讓湯汁充分滲入鴨肉中,肉質(zhì)鮮嫩多汁。期間記得翻動幾次,避免粘鍋哦!??最后撒上蔥花點綴,一盤色香味俱全的家常啤酒鴨就完成啦!??這道菜不僅適合家庭聚餐,還特別適合搭配米飯享用。快去試試吧,跟著美食杰一起解鎖更多美味秘訣!???
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